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Unsere Produkte
BROTE
Unsere Dauerbrenner. Täglich erhältlich.
HALLERMÜHLENBROT
90 % Weizen / 10 % Roggen
(10 % Vollkornanteil)
Offene, lockere, großporige Krume; Knusprige Kruste mit tollen Röstaromen.
5,50 €

WAGNERLAIB
80 % Roggen / 20 % Dinkel
Allrounder; Saftige, feine Krume; Glatte, glänzende Kruste; Mildsäuerlicher Geschmack.
9 €

DINKELSAATENBROT
100 % Dinkel
(70 % Vollkornanteil)
Jede Menge Saaten in Kastenform; Hoher Ballaststoffanteil durch Saaten und Vollkornmehl.
9 €

FRANKENLAIB
75 % Roggen / 25 % Weizen
Feiner Geschmack durch geröstete Brotgewürze; Rustikale Kruste; Feine, saftige Krume.
9 €

100 % ROGGENBROT
100 % Roggen
(10 % Vollkornanteil)
Knusprige, rustikale Kruste; Saftige Krume; Lange Haltbarkeit; Wenig Zutaten; Natürlicher, intensiver, aber nicht zu säuerlicher Geschmack.
9 €

CHAMPAGNERROGGENVOLLKORN
100 % Champagnerroggen
(100 % Vollkornanteil)
Champagnerroggen ist eine alte Sorte mit hohem Mineralstoffanteil; Saftiges Brot mit Kürbiskernen und Emmerflocken; Lange Frischhaltung; Lange sättigend.
9 €

WOCHENBROTE
Unsere festen Größen im Wochentakt.
CRANBERRY-PEKANNUSS
Immer mittwochs.
100 % Weizen
Geschmacklich reizvoll durch süß-säuerliche Cranberries, die toll mit Nüssen und Röstaromen harmonieren.
HAFER-DINKEL-BROT
Immer donnerstags.
100 % Dinkel
(20 % Vollkornanteil)
Nussiger Geschmack durch die gerösteten Haferflocken; Lockere, saftige Krume.
WALNUSS
Immer freitags.
80 % Weizen / 20 % Roggen
(10 % Vollkornanteil)
Feine, lockere Krume; Schöner Biss durch viele Walnüsse.
BRÖTCHEN UND BAGUETTES
KAISERBRÖTCHEN
HANDSTEIGLA
MOHNBRÖTCHEN
SESAMBRÖTCHEN
DOPPELTE
KRUSTI
BAUERNSTEIGLA
SONNENBLUMENKERNBRÖTCHEN
VIERSAATBRÖTCHEN
KÜRBISKERNBRÖTCHEN
SALZSTANGE
LAUGENBREZEL
LAUGENSTANGE
LAUGENSTANGE MIT KÜRBIS
LAUGENSTANGE MIT SONNENBLUMENKERNEN
LAUGENSTANGE MIT VIERSAAT
BAGUETTE
ANISBREZEL
SÜsses
WECHSELNDES ANGEBOT, FÜR JEDE UND JEDEN ETWAS DABEI
SPECIALS
IMMER DIENSTAGS:
QUARKBÄLLCHEN
IMMER MITTWOCHS: DÜRRE KÜCHLE
IMMER DONNERSTAGS: KÜCHLE
IMMER FREITAGS: SANDKUCHEN MIT OBST
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